我对面条情有独钟

黄煌长

我对面条情有独钟

       我对面条情有独钟，无论是上海阳春面、台湾产的山东拉面、福州和厦门的手拉线面、西安的biangbiang面，河北的饸饹面、难煮的意大利面，用鸡汤或排骨汤一煮，加入白菜、菠菜或番茄，我都会吃得津津有味，连汤都吸得一干二净。

       跟我一样，有许多明星名人也爱吃面条。

       爱吃面条的名人还真不少，从古代帝王到现代明星都有，我挑几个故事性比较强的给你讲讲。

‌       赵匡胤与"一碗面"的报恩：宋太祖赵匡胤年轻时外出闯荡，饿极了一口气吃了18碗莜面，外加3碗三仙汤，结果没钱付账，只能留下一句"一文钱难倒英雄汉"。好心的摊主免了他的饭钱。赵匡胤登基后一直记着这顿饭，派人找到当年那位摊主，不仅赏赐金银宅邸，还封了他当工部侍郎。

       陈奕迅也是出了名的面食爱好者，香港街头大大小小的面档他都光顾过，猪扒面、油渣面、牛腩面、日式沾面都吃，经常被狗仔拍到在路边小店埋头吃面，相当接地气。

       佟大为确实是个不折不扣的面条爱好者，他还说过“一天不吃面就牙痒痒”。‌‌

       不光爱吃，还爱自己动手做，也爱全国各地去尝当地特色面条。他爱吃荞麦冷面、菠菜番茄面、炸酱面、排骨面、五花肉炸酱面。

       阎维文 是山西人，对家乡的面条有着执念，他自己说“山西人最爱吃面条”。他不光爱吃，还特别会做，上节目时展示过饸饹面、刀削面、油拨儿面等好几种面的做法，被粉丝调侃是“被唱歌耽误的面条大师”。

       陈克明与挂面："挂面大王"陈克明32岁才开始做面条，从一个小作坊做起，60岁带着公司上市，年收入做到50亿，72岁还辞职当网红，立志让全世界尝尝中国面条的厉害。

       马文禄与菲律宾mami面：广东中山人马文禄，1918年为迎娶心上人远赴马尼拉，靠卖独创的鸡汤面起家，把姓氏"马"和面条"mie"结合，创造出了菲律宾家喻户晓的国民小吃"mami面"，完成了从穷小子到"面王"的逆袭。

       嘉靖帝与常山贡面：相传明代宰相严嵩曾把浙江常山的索面献给嘉靖皇帝，皇帝尝后赞不绝口，御赐"银丝贡面"，从此成了每年进贡朝廷数百担的皇室特供。

       何晏吃汤面验白：曹操的养子、魏晋美男子何晏皮肤天生白皙。魏明帝怀疑他擦了粉，特意在六月天请他吃热汤面。何晏吃得大汗淋漓，边吃边擦，皮肤依然白净，这才证明了是天生的。

       金庸与港式云吞面：金庸虽然写了无数江湖美食，但自己最惦记的，是香港茶餐厅里一碗地道的云吞面，还专门研究过面条劲道的关键在于师傅手工揉面的力度。

这是biangbiang面的biang字

       这个字怎么用口诀背下来

       流传最广的口诀是：“一点飞上天，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走；左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推个车车逛咸阳”。

肖燕

我对面条也喜欢。谢谢黄老师介绍面条的林林总总。

黄煌长

肖燕 发表于 2026-9-21 10:00
我对面条也喜欢。谢谢黄老师介绍面条的林林总总。

谢谢您首席关注介绍！上午好！

黄煌长

谢谢关注点评的朋友！

听柳

面条品种太多了

廖若晨星

谢谢黄老师介绍对面条情有独钟

彩色风筝

爱吃面条~

从善如流

工部侍郎＝副部长），辅佐工部尚书，掌管全国工程、军械制造、屯田山泽等政务。
职责不是单纯会盖房子做饭就行：
1. 要懂公文、典章制度；
2. 审核全国工程预算、工期、物料；
3. 管理大批官吏、工匠，处理工程审计、验收；
4. 参与朝堂议事，写奏章，对接其他中央部门。

摊主肯定胜任不了。懂做饭，但不懂朝廷典章、财政核算、工程管理、公文行政；工部侍郎是高级京官，要管理全国工程事务，不是管一个作坊。
　　北宋官场制度严格：六部高官，都是科举出身或久经官场历练的士大夫。直接把一个平民摊主提拔为侍郎，在北宋制度里不可能发生滴！

　　皇帝报恩，赏金银、田地、宅邸；但六部侍郎不可拿来封赏恩人的虚衔（荣誉官，也不会直接给这种实权副部）

沧海笑

分享了！

黄煌长

听柳 发表于 2026-9-21 11:02
面条品种太多了

谢谢您点评！晚上好！